屠宰生產(chǎn)線設備屠宰豬,牛,羊的工序流程
首先將侯宰的家禽或家畜,放入進行淋浴,屠宰生產(chǎn)線設備然后通過屠宰設備進行電暈,可能有些的方式是先電暈再淋浴;接著是將動物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動脈,放血的速度比較快,在這個過程牛、羊會花的時間比較長,因為體積大的動物血量也多。然后用滾燙的水進行浸燙,幾分鐘后開始進行脫毛,然后取出內(nèi)臟,內(nèi)臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的,比如殺魚時,割破了膽,那就慘了;接著就是將其進行分割、整理,再次洗凈,就可以進行包裝,變成產(chǎn)成品了。
屠宰生產(chǎn)線設備
屠宰時通過屠宰生產(chǎn)線設備進行,屠宰生產(chǎn)線設備按照屠宰工藝的過程分為很多種,比如麻電套腳設備、燙毛設備、懸掛設備、剝皮設備等。隨著肉食動物的專業(yè)圈養(yǎng),屠宰生產(chǎn)線設備已經(jīng)變的越來越廣泛,為人們提供每天需求的肉食品、屠宰生產(chǎn)線設備。
掃一掃 微信咨詢
©2024 歐德睿(北京)科技發(fā)展有限公司 版權所有 備案號:京ICP備2022006766號-2 技術支持:食品機械設備網(wǎng) sitemap.xml 總訪問量:317694 管理登陸