實(shí)驗(yàn)室絞肉機(jī) 香腸小型肉粒機(jī)

MEW 712de

馬多MEW 712型絞肉機(jī)是專為大型連鎖超市、配餐業(yè)、小型銷售門店設(shè)計(jì)的機(jī)型。進(jìn)料托盤尺寸更大且可以拆卸，使清洗變得十分方便。

 先進(jìn)絞切系統(tǒng)
高產(chǎn)量
低溫升
大型連鎖超市適用
*采用高質(zhì)量的不銹鋼制成
衛(wèi)生、易于清洗

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預(yù)切孔板2預(yù)切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板，在加工過(guò)程中保證了每個(gè)孔板都是滿孔板出料、為什么要保證滿孔板出料呢？因?yàn)樵跐M孔板出料的情況下大大的保證了肉的纖維組織在加工過(guò)程中纖維和蛋白組織不被機(jī)械化的擠壓破壞，從而保證了肉的顆粒感與品質(zhì)，肉在出料口經(jīng)過(guò)孔板的過(guò)程中都是自然流暢的向出料口方向運(yùn)動(dòng)，不會(huì)出現(xiàn)肉的回流（反復(fù)絞肉的現(xiàn)象）

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