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德國*斬拌機K+G Wetter 香腸肉糜

  • 更新時間:  2024-11-23
  • 產(chǎn)品型號:  T510LP
  • 簡單描述
  • 德國*斬拌機K+G Wetter 香腸肉糜主要特點是:斬拌鍋帶有頂蓋,不銹鋼材質,且?guī)в袚醢鍞匕桢亷в型蛊疬吘?,且為不銹鋼材質、真空蓋,不銹鋼材質,液壓操控,帶有香料添加電動刀軸制動器、薄膜鍵盤操控,防水等級IP65。
詳細介紹
生產(chǎn)能力160kg/h斬刀轉速50-4000r/min
斬刀數(shù)量6功率90kw
容積160L轉鍋轉速5-18rpm
適用原料外形尺寸2mm
重量2000kg
  德國*斬拌機K+G Wetter 香腸肉糜
 
  T510LP
 
  刀軸電機:90千瓦,50-4400轉/分鐘
 
  攪拌速度,正轉和反轉:50-500轉/分鐘
 
  斬拌鍋驅動速率:3.2千瓦,5-18轉/分鐘
 
  標準電壓:400V,50Hz
 
  卸料裝置,置于設備右側,液壓操控,不銹鋼材質
 
  數(shù)字顯示:溫度,斬拌鍋轉速和刀軸轉速
 
  限位開關,根據(jù)溫度,斬拌鍋轉速和定時控制
 
  集成在控制柜和主開關
 
  具有長時間記錄功能的集成式自我診斷系統(tǒng)
 
  位于中央的潤滑裝置
 
  1個WMK刀頭,包括6個WMK刀片,補償和調節(jié)裝置
 
  動力工具,刀頭的安全緊固裝置
 
  真空泵160 立方米/小時,水環(huán)系統(tǒng),集成在設備外殼中
 
  德國*斬拌機K+G Wetter 香腸肉糜
 
  比斬拌機、絞肉機、切丁機三種設備對筋膜處理的結果:斬拌機,可以斬斷長筋膜;絞肉機筋膜不易絞斷,長筋膜多。即便是去筋膜裝置也只能去除部分筋膜,但原料利用率降低;相比之下,切丁機可以通過特殊設計完成筋膜的切割,同時能保證精確的立方體形狀,賦予產(chǎn)品高檔次的追求。
 
  德國*斬拌機K+G Wetter 香腸肉糜
 

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